経験不問、高時給！ベーカリーシェフ初心者ガイド
経験不問で、安定した高収入の仕事をお探しですか？日本を代表する有名ブランド、シャトレーゼがパティシエを搜しています。時給1,200円、安定したキャリアパス、各種手当、福利厚生、そして長期的な成長の機会をご用意しています。
なぜ今、パティシエが人気なの？🎀
「デザートが大好き！」そんな想いを仕事にできるのがパティシエの魅力。
近年、デザート業界は活況を呈しており、2023年には市場規模が前年比104.2%の成長が見込まれています（矢野経済研究所調べ）。一方で、各店舗は人手不足という深刻な問題を抱えています。そのため、未経験者でも挑戦しやすい環境づくりに力を入れています！
例えば、シャトレーゼでは基礎から丁寧に指導する研修制度や、働きやすい環境が整っています。時給1,200円と、高収入も期待できます
主な仕事内容🧁
ケーキやメロンパンなどの洋菓子製造
材料の仕込み、機械操作、成形、焼成、検品などのライン作業
安全で清潔な作業環境の維持
将来的には新人指導や生産計画にも関与
作業は分担制で、経験がなくても始めやすい内容です。ベテランスタッフがマンツーマンで指導します。
勤務時間・休暇制度 🕓
勤務日：月～金
1日8時間勤務（シフト制）
年間休日：110日（週休2日制／土日休みが基本）
有給・産休・育休・介護休暇などの制度も完備
給与・福利厚生 💰
時給1,200円～／月給21万～25万円程度（地域・経験による）
社会保険完備（健康・厚生年金・雇用・労災）
出勤・残業・交替・休日手当支給
社員寮（食堂付き）、社員割引、退職金、永年勤続表彰あり
応募資格👥
お菓子が大好きな人
手を動かすものづくりが好きな人
チームで働くのが好きな人
安定した環境で働きたい人
未経験からチャレンジしたい人、大歓迎！
実例❤️
小林美咲さんは、パティシエ未経験の求職者です。シャトレーゼの公式サイトから履歴書を提出し、面接に合格しました。入社後は、充実した専門研修に参加し、先輩シェフからマンツーマン指導を受けました。入社半年で、小林さんは数多くのケーキやデザートの製造工程を習得し、新商品開発にも携わり、店舗の「優秀従業員賞」を受賞しました。入社時の年収21万円から25万円へと昇給し、着実に店舗を支える中心メンバーへと成長していきました。
山田翔太さんは20代で、シャトレーゼに入社した時は未経験でした。「お菓子作りが好き」という一心で応募し、研修で基礎から学びました。3ヶ月後にはケーキ作りに配属され、半年後には新商品の試作や後進の育成に携わりました。今では月収約30万円と安定した収入があり、やりがいのある仕事に就いています。「未経験でも、真剣に取り組めば必ず成長できる場所だと思います」と山田さんは語ります。
他の有名ペストリーブランドの紹介🍰
HARBS：新鮮なフルーツを使った大きなケーキで有名で、手作りと顧客体験を重視しています。
千疋屋総本店：日本の高級フルーツデザートを代表するブランドで、精巧な職人技が光ります。
CHAVATY：抹茶と和風デザートに特化し、伝統と革新を融合させ、若い世代に深く愛されています。
上記のブランドもデザート好きの参加を歓迎していますが、シャトレーゼは充実した研修制度と未経験者でも始めやすいエントリーレベルのポジションを用意しており、特に初心者に最適です。
応募プロセス📝
シャトレーゼ公式サイトより履歴書をご提出ください。
書類選考後、面接を実施いたします。
選考はEメールで行います。
採用を確実にするため、写真付き履歴書と職務経歴書をご提出ください。また、書類選考の際に希望勤務期間を明記してください。
結論として🌟
今日、安定した収入、快適な職場環境、そして達成感を求める人にとって、パティシエになることは非常に現実的な選択肢です。学歴や経験は問いません。
しっかりとした教育とサポートを受けながら、あなたの情熱をキャリアへと変えるチャンスをぜひご活用ください。